《花生觀察家》成立於港大退聯點票之夜，一直以來致力關注香港各大專院校及其學生會的最新動態，亦會不定期分享海外學生會消息。
香港各學生會的消息發佈一向有限且散亂，令關心學界的人難以掌握學界動向，亦不利推動討論。再者，現時各院校編委的報導，受其取材、篇幅所限，難免有所遺漏。《花生觀察家》希望成為一個獨立自主的平台，專門報導學界消息，方便同學掌握各院校的最新動態，促進同學對學界事務的關注與交流。
此外，《花生觀察家》認為學生自治組織是香港學生運動和社會發展史上不可或缺的一環，同時亦是培養學生公民意識，實踐民主政治的重要場所。因此，學生組織的歷史、發展、組織架構等都值得仔細研究，以促進學生組織的發展。《花生觀察家》亦會透過比較海外各地的學生組織，以期更深入了解和思考如何改善香港的學生自治組織。
《花生觀察家》現時專員來自不同院校，得閒會親臨新聞現場，直擊花生。
現誠招編輯數名，工作包括採訪、報導學生會新聞（即係食花生），製圖，管理網站／Facebook等。若你文筆流暢，能運用PS/AI 等程式，熟悉學生會運作，請立即inbox花生觀察家專頁。